Nel ristorante in Val di Non dell’Alpen Garten Hotel Margherita, vi aspetta un’esperienza culinaria che sa di genuinità e tradizione. L’abbiamo chiamato Ristorante Margherita, in onore della lunga storia di ospitalità della famiglia Fedrigoni, che gestisce l’hotel da oltre cent’anni e che ha improntato la filosofia gastronomica sulla semplicità e sull’autenticità.
I piatti, serviti nella spaziosissima e accogliente sala da pranzo da 180 coperti e nella tipica stube, sono curati nei minimi dettagli e sono preparati esclusivamente con materie prime freschissime, preferibilmente del territorio.
Nel nostro ristorante in Val di Non sono i benvenuti anche gli ospiti esterni che non soggiornano nel nostro hotel gourmet in Trentino e che desiderano festeggiare occasioni molto speciali. Banchetti nuziali e particolari ricorrenze rappresentano l’occasione perfetta per i nostri cuochi che preparano anche deliziosi buffet da gustare sulla terrazza panoramica. E l’occasione perfetta per voi di assaporarli!
Nel nostro ristorante in Val di Non vi viziamo con piacere con ricette tipiche trentine e nonese, menù a base di pesce fresco, specialità delle altre regioni italiane, delizie stagionali. Inoltre, perché nessuno debba rinunciare ai buoni sapori, proponiamo specialità prive di glutine e lattosio, menù per vegetariani, celiaci e vegani.
La cucina tradizionale del Trentino si basa sulla genuinità dei prodotti, sulla stagionalità e, naturalmente, sulla qualità. Nel nostro hotel gourmet in Trentino, la cucina è un trionfo di buoni sapori, che potete gustare non solo nel ristorante Margherita ma anche nella nostra stube. Tradizionalmente, la stube rappresenta il fulcro della casa, il luogo più intimo e raccolto, ma anche più caldo, dove da secoli ci si ritrova in famiglia e con le persone care per godersi preziosi momenti di condivisione. Anche la nostra stube tipica vi accoglie con un’atmosfera di calore avvolgente, tutta in legno e nello stile tipico alpino. Un ambiente che invita alla quiete, alla spensieratezza e all’allegria, dove gustare la cucina tradizionale del Trentino significa immergersi nei sapori di una volta. Durante le vostre vacanze in Val di Non accomodatevi nella pittoresca stube dell’Alpen Garten Hotel Margherita e abbandonatevi al relax: un aperitivo in compagnia, un caffè e un buon libro, qualche specialità della cucina tipica trentina… l’occasione è sempre quella giusta!
Prima colazione: 8:00-10:00
Pranzo: 12:30-13:45
Cena: 19:30-20:45
Gli orari sono intesi come fascia di arrivo al ristorante.
È gradita la prenotazione telefonica al numero 0463 530531.