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Le ricette del Trentino: tipiche e gustose

Scoprite le ricette della cucina trentina

Le ricette del Trentino sono tipiche e stuzzicano anche i palati più fini. Nel ristorante del nostro hotel gourmet in Trentino vi deliziamo con menu che seguono il ritmo delle stagioni, affinché gustiate il sapore autentico dei prodotti del Trentino e della Val di Non.

Qui di seguito, vi proponiamo un assaggio delle ricette del Trentino. Tipiche e stuzzicanti, esse rappresentano la passione del nostro chef Andrea che, stagione dopo stagione, crea per voi piatti irresistibili ispirati dalla cucina nonesa e trentina.

Antichi Sapori della Val di Non

MENÙ RISTORANTE MARGHERITA

Tris di Crostoni di Segale
oppure
Tagliere di Salumi Tipici con Tortel di Patate da Rum

Trento DOC Altemasi Milelsimato - Altemasi 

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Gnocchi di Patate Ripieni al Formaggio Fumè
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La Mosa con Pancetta Croccante e Profumo di Porcini

Johanniter Cantina El Zeremia

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Guancialino di Maiale al Ristretto di Groppello e Crauti del Nonno
oppure
Stracotto di Cervo al Ginepro con Polenta e Mirtillo Rossoe

Trentino DOC Lagrein Bottega Vinai - Cavit
oppure
Groppello di Revò - Cantina El Zeremia

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Torta di Mele e Pere con Crema al Vin Brul

Trentino DOC liquoroso Moscato Giallo San Vigilio - Cavit

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Caffè d'orzo o espresso

Grappa Distilleria Pezzi o Distilleria Rossi d'Anaunia

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45,00 € (bevande incluse)

 É gradita la prenotazione: 0463 530531

Inoltre, ritrovate le nostre ricette del Trentino tipiche nei piatti speciali per chi soffre d’intolleranze alimentari: specialità per celiaci, prive di glutine e lattosio, per vegani e vegetariani; informateci al momento della prenotazione oppure al vostro arrivo.

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