Die raffinierte Bergküche im Alpen Garten Hotel Margherita in Rumo am Fusse der Bergkette Maddalene.

 

Das Restaurant gehört zu den enogastronomischen Restaurants „Gli Antichi Sapori“ des Nonstals (raffinierte Hausmannskost) und dem Trento DOC.

Eine Welt voller Genuss im herzen des Nonstals erwartet Sie.
In der kulinarischen Trentiner Tradition, spielt die Auswahl von einheimischen Produkten eine wichtige Rolle.

Die Leidenschaft mit dem die Gerichte jeden Tag vorbereitet werden, spielt hier eine zentrale Rolle, 100 Jahre Erfahrung sind eine Geschichte in der Familie Fedrigoni.

 

Die ganze Familie beteiligt sich täglich an diesem Ritual. Mit typischen Gerichten aus den Dolomiten, wie auch mit unvergleichbarer Kost aus ganz Italien, werden Sie verwöhnt.

Überwiegend mit frischen und einheimische Produkten.
Hier einige unserer typischen Gerichte, die Pfann/Kartoffeln oder Pfannäpfel, Polenta, Pilze, Kaiserschmarren, Knödel, Wurstwaren.

Ausserdem verfügen wir über top Weine die zu dem Trento DOC gehören, die Sie mit ihren autentischem Geschmack verzaubern werden.

Besuchen Sie uns in den Monaten März, April und Mai, unser Chef Andrea wird Ihnen Spezialitäten rund um den „Löwenzahn“ vorbereiten.